Para comprar un kilo de pollo los sancristobalenses deben invertir más de 15.000 pesos colombianos, lo que equivaldría a 18,7 bolívares.
Sin embargo, el precio de este producto en la parte alta de la capital tachirense, podría llegar a costar 18.000 pesos o 22, bolívares El primer precio es el estipulado en carnicerías que se encuentran en el centro de la ciudad.
Para el carnicero Freddy Pérez el precio de pollo es relativo, puesto que hay semanas en los que su costo es elevado, como hay otras en los que el valor es más accesible, “cada semana trae un precio distinto, y en base a eso uno establece el de la venta. Hay semanas en las que si viene muy caro uno pide menos cantidad, y si llega más económico se pide más, porque la idea es no perder ni dinero ni mercancía”.
En Colombia un pollo cuesta 8,00 dólares
Lo que se pueda
A raíz de una enfermedad en el estómago, Mélida Fuentes debe someterse a una dieta, la cual la ayuda a mejorar su estado de salud, la misma está compuesta por platillos donde la proteína principal es el pollo, aunque su costo le permite comprar solo “lo que se pueda”, pues manifiesta que hay semanas en los que no le alcanza para comprar lo que realmente desea, “en mi dieta dice que debo consumir pollo varios días a la semana, pero cada vez está más caro, y cuando de verdad veo que no me alcanza solo compro lo que puedo” detalló.
Holiancar Contreras – La Prensa del Táchira

